Teamleitung Küche Hamburg (m/w/d)

Vollzeit

Zur Verstärkung unseres Teams im RehaCentrum Hamburg, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sie als

Das RehaCentrum Hamburg ist die größte Rehabilitationseinrichtung in Hamburg. Betrieben wird das RehaCentrum Hamburg auf dem Gelände des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf und am Berliner Tor. Das Behandlungsspektrum umfasst die Bereiche Orthopädische, Neurologische und Psychosomatische Rehabilitation.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort UKE suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sie als

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Spannende Aufgabe

Als Teamleitung Küche leiten und koordinieren Sie das Küchenteam an beiden Standorten in Hamburg
Sind für die Präsentation der warmen und kalten Speisen unter Beachtung unserer hohen Qualitätsstandards im gesamten Bereich Küche und Service verantwortlich.
Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für reibungslose Arbeitsabläufe und die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäß HACCP.
Familienfreundliche Arbeitszeiten
Sie sind für die Kalkulation des Bedarfs sowie den Einkauf von Speisen, sonstigen Waren und deren sachgemäße Lagerhaltung verantwortlich.
Individuelle Dienstplangestaltung in Abstimmung mit der Abteilungsleitung

Besonderes Profil

Starkes Angebot

Teamorientierten und fairen Umgang miteinander und somit ein gutes Betriebsklima
Gute, vorrausschauende Dienstplangestaltung
Eigenverantwortliches Arbeiten mit klaren und zuverlässigen Strukturen
Zentrale Lage in Hamburg
Perspektive: Als Teamleitung Küche im RehaCentrum Hamburg bieten wir Ihnen die nötigen Spielräume, aber auch die nötige Unterstützung. Kurze Entscheidungswege, ein regelmäßiger Erfahrungsaustausch, ein beratendes Qualitätsmanagement und eine völlig transparente Kommunikation unterstützen Sie in Ihrer täglichen Arbeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Bei allem, was wir tun, sind wir mit leidenschaftlicher Professionalität bei der Sache. Wir geben neuen Ideen den passenden kreativen Freiraum und haben stets das große Ganze und doch das wichtigste Kleine im Blick. Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Jörg Faber unter j.faber@klinikumbb.de oder per Telefon unter 04192 90‒4434 gerne zur Verfügung. Mehr Infos zum Arbeiten im RehaCentrum gibt‘s hier in unserem Karriere-Portal!

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann nehmen wir Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen, unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins, gerne als PDF-Dokument per E-Mail entgegen – karriere@rehahamburg.de